Urfé Vignes sur Volcans Domaine De La Madone Sauvignon Blanc & Gris 2020 Auvergne

20.00

Un superbe assemblage de sauvignons sur terroir volcanique, d’une fraîcheur impressionnante. Certifié bio et biodynamie.

Un nez de mangue, de poire fraîchement coupée, agrémentée d’une pointe d’agrumes.

Une bouche grasse mais fraîche, avec une finale agrémentée de notes de silex typiques du terroir volcanique.

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Description

Nature des sols : 100% issus de basaltes (roches volcaniques). Vigne plantée sur la face est du volcan de Purchon, Champdieu (Loire).
Un nez de mangue, de poire fraîchement coupée, agrémentée d’une pointe d’agrumes.
Une bouche grasse mais fraîche, avec une finale au parfum fruit de la passion, agrémentée de notes de silex typiques de nos terroirs volcaniques.
Sera très agréable à l’apéritif, sur des huîtres ou en accompagnement d’un dessert aux fruits exotiques. Belle fraîcheur.