Elio Altare Barbera d’Alba 2021

25.00

Elio Altare Barbera d’Alba est un vin rouge élevé en fût élaboré avec le cépage Barbera dans la DOC Barbera d’Alba
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Description

Macération pelliculaire pendant env. 3 à 4 jours en fermenteurs rotatifs avec contrôle de température, court passage en barrique française usagée pendant 5 mois
rouge rubis aux reflets violets
Arômes de violette et de cerise noire.
 chaleureuse, corsée, avec la bonne acidité, belle longueur en bouche de fruits rouges foncés